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Toscana mon amour maggio 21, 2008

Filed under: cucina regionale,Toscana — goloSozio @ 11:58 am

Passare dei giorni in Toscana ha di per sè qualcosa di rigenerante da poter essere considerata quasi una terapia. Nella zona al confine tra Toscana e Umbria, la Valdichiana, in provincia di Siena, ci sono le terme (libere) di San Casciano, proprio vicini agli stabilimenti termali a pagamento di San Casciano o Chianciano Terme, ci sono quei paesaggi verdi spettacolari, ci sono vini, carni, formaggi sopraffini, e ci sono tesori artistici etruschi, medievali e rinascimentali.

Insomma una zona splendida, perciò se ci volete andare, ecco un paio di dritte:

– per dormire c’è un bed&breakfast carinissimo, nella campagna intorno a Chianciano terme: è la Locanda degli Artisti, un posto delizioso a gestione familiare con piscina, corsi di cucina e scultura e colazioni strepitose con dolci fatti in casa. Qui dormire in doppia costa circa 60 euro. La Locanda degli Artisti, strada di Fonteguerra 19, Chianciano Terme (Si). +39 057830473. http://www.locandadegliartisti.com

– per mangiare, di passaggio ad esempio per Chiusi, città dal centro storico molto bello, c’è un’ osteria dai prezzi bassi e dai cibi buoni. Consigliato l’antipasto di cinta senese, la zuppa di farro e i primi piatti del giorno. Le cameriere gentilissime sapranno consigliarvi bene. Ottimo anche il vino della casa. Il Kantharos, via Porsenna 37/39, Chiusi (Si). 0578.21936

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